约戈斯·赞贝塔斯（Giorgos Zambetas）

赞贝塔斯于1925年1月25日生于雅典。少年时他在父亲的理发店里帮忙，并在那里偷偷用布祖基琴编出了最初的曲调；1938年与瓦西利斯·齐察尼斯（Vassilis Tsitsanis）的相识对他影响深远。他开始弹奏这件乐器时，它还属于雷贝蒂卡（rebetiko）的底层世界，体面人家对它不屑一顾。他靠耳朵和演奏来学习，在德国占领和内战的艰难岁月里辗转于小酒馆和俱乐部。到二十世纪五十年代，布祖基琴从边缘走向希腊流行音乐的中心，他已是雅典最知名的演奏者之一。

他真正的舞台是 κέντρο，即有现场音乐的夜总会，他在那里演奏了几十年。观众为他快速、明亮、花样百出的技巧而来，也为他这个人而来：他大笑，与乐手们开玩笑，唱歌，有时还一边演奏一边站起来跳舞。二十世纪六十年代，希腊电影处于鼎盛时期，制片人需要布祖基琴的场面；赞贝塔斯出现在许多影片中，常常本色出演，在小酒馆里弹琴，明星们则在一旁起舞。据一些统计，他参与了160多部希腊电影。他还提携年轻歌手：季米特里斯·米特罗帕诺斯（Dimitris Mitropanos）称他为自己的伟大导师。他一直演出到二十世纪八十年代，于1992年3月10日在雅典去世。人们首先记得他是一位给大家带来快乐的音乐家。

赞贝塔斯身兼二职：器乐演奏家和歌曲作者。作为演奏者，他属于继马诺利斯·希奥蒂斯（Manolis Chiotis）之后把布祖基琴变成炫技乐器的那一代人。他的独奏和塔克西米（taximia，即歌曲前自由即兴的引子）轻快而风趣，他喜欢用突如其来的节奏变化让观众惊喜。他演奏泽贝基科舞曲、哈萨皮科舞曲和快速的哈萨波塞尔维科舞曲，这些都是任何人在希腊小酒馆里都能认出的舞蹈。

作为作曲家，他写了大量流行歌曲，其中许多由他亲自用温暖而略带沙哑的嗓音演唱。最受喜爱的有 Δεν έχει δρόμο να διαβώ（我无路可走，1963）、由维琪·莫斯霍利乌（Vicky Moscholiou）演唱的 Τα δειλινά（黄昏，1964）、布祖基琴器乐曲 Σήκω χόρεψε συρτάκι（起来跳支希腊舞，1965），以及由托利斯·沃斯科普洛斯（Tolis Voskopoulos）演唱的 Αγωνία（焦虑，1970）。这些歌曲关于爱情、旅行、美酒和舞蹈，旋律易记，节奏专为舞池而生。许多歌曲曾在电影中响起，电影也让它们流传至今：每当希腊电视台播放一部黑白老喜剧，新一代观众就会看到赞贝塔斯在布祖基琴上咧嘴而笑。他的音乐没有老雷贝蒂卡的阴郁；那是一个贫穷却充满希望的雅典的声音，人们夜里出门，只为忘掉白天的辛劳。

希腊电视台几乎每周仍在播放二十世纪六十年代的电影，赞贝塔斯出现在其中许多部里：看一部就是认识他最简单的方式。他的歌曲出现在每一份经典 λαϊκά（流行民间歌曲）歌单上，布祖基琴手们至今仍研究他的录音，学习其中的速度与幽默。不妨听听 Τα δειλινά 或 Σήκω χόρεψε συρτάκι，然后看看阿莉基·武尤克拉基（Aliki Vougiouklaki）等当年明星的舞蹈场面。希腊语 κέφι（欢乐、兴致）是人们形容他时最常用的词，在每一场有现场音乐的聚会上你都会听到它。

• 他弹布祖基琴的时候，许多希腊家庭还认为它是底层社会的乐器；他亲眼看到它成为国民乐器。
• 在许多电影中，他只是本色出演：小酒馆里的布祖基琴手。
• 他的许多歌曲由他亲自演唱，嗓音温暖而略带沙哑。